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Published on : Dec 8th 2020
在疫情影響下，餐飲行業(yè)極速改革。在有意識(shí)的消費(fèi)者面前，餐飲獨(dú)特
品牌策劃理念與餐廳
專賣(mài)店設(shè)計(jì)已經(jīng)成為各餐飲品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
幾乎每個(gè)到這里的客人，都不舍得離開(kāi)。這家位于阿根廷的Williamsburg因疫情影響與場(chǎng)地問(wèn)題，以打造后疫情時(shí)代純戶外餐廳
專賣(mài)店設(shè)計(jì)空間為破局之舉。
Williamsburg的戶外餐廳選址在上世紀(jì)鐵路建造設(shè)施之下，以高水準(zhǔn)的審美和架構(gòu)要求為
品牌策劃理念，打造一個(gè)仿佛從環(huán)境中自發(fā)產(chǎn)生的進(jìn)餐空間。同時(shí)因疫情，餐廳空曠的
專賣(mài)店設(shè)計(jì)僅允許少量有限的座位，以達(dá)到安全用餐的目的。
為鼓勵(lì)客人更多關(guān)注自然，Williamsburg餐廳的品牌策劃在打造戶外用餐空間時(shí)考慮到腹肌的公園與綠植，因此從公園里欣賞餐廳專賣(mài)店設(shè)計(jì)會(huì)有一種活躍的印象。
